Mad ud af huset menu eksempler
Årslev Forsamlingshus Catering, hvis du ønsker at bestille mad til din fest eller dit arrangement
Julefrokost 2024 Menu
Her under kan du se vores ud af huset jule menu,
Minimumsbestilling er 20 kuverter.
Brød og smør + 20,00 kr.
Service skal retuneres senest 3 dage efter levering, ellers vil ekstra gebyr blive opkrævet
Bestilling 10 dage før afhentning : bestilling@aarslevforsamlingshus.dk / tlf. 5152 8999
Torsdag d. 26/12 er sidste dag, hvor vi laver julefrokost.
Levering koster 300 kr.
Lille Julefrokost
- Hvide sild med karrysalat
- Æg, rejer og mayonnaise
- Lun fiskefilet m/ remoulade
- Lun ribbensteg m/rødkål(rødkål varmer man selv)
- Æbleflæsk(varmer man selv)
- 3 slags ost m/vindruer
- Ris a la mande m/kirsebærsovs (portionsanrettet)
Pris pr. Kuvert kr. 150
(Min. 20 kuverter. Brød og smør + 20,00 kr.)
Stor Julefrokost
- Hvide sild m/karrysalat
- Æg, rejer og mayonnaise
- Røget laks m/dressing
- Lun fiskefilet m/remoulade
- Lun ribbensteg m/rødkål(rødkål varmer man selv)
- Leverpostej m/bacon og rødbeder(varmer man selv)
- Æbleflæsk(varmer man selv)
- Medister m/grønlangkål(varmer man selv
- 3 slags ost m/vindruer.
- Ris a la mande m/kirsebærsovs (portionsanrettet)
Pris pr. Kuvert kr. 195
(Min. 20 kuverter. Brød og smør + 20,00 kr.)
Bestilling 10 dage før afhentning : bestilling@aarslevforsamlingshus.dk / tlf. 5152 8999
Mad ud af huset
Her under kan du se menu eksempler på mad ud af huset, men du kan selvfølgelig altid ringe til Betina og få skræddersyet din middag. (forbehold for prisændringer)
Minimumsbestilling er 20 kuverter.
Service skal være rengjort og retuneres senest 3 dage efter levering, ellers vil ekstra gebyr blive opkrævet
Mad ud af huset 3 retter
(Minimum bestilling 20 personer.)
Forret:
- Ovnbagt laks m/rygeostcreme og brød
- Rejecocktail m/brød
- ½ avocado m/rejesalat og brød
- ½ avocado m/hønsesalat og brød
- Ananasring m/hønsesalat
- Honningmelon med serranoskinke
Hovedret:
- Kalvesteg stegt som vildt, waldorfsalat, tyttebær, agurkesalat, franske kartofler, brune/hvidekartofler og sovs.
- Rosa stegt kalveculotte m/små stegte kartofler, bagte gulerødder m/timian, broccolisalat og sovs
- Porchetta m/krydderier, flødekartofler, coleslaw og melonsalat
- Oksefilet, små stegte kartofler m/krydderier, broccolisalat, bønnesalat, og pebersovs.
- Flæskesteg m/sprød svær, brune/hvide kartofler, rødkål, agurkesalat, franske kartofler og sovs.
Dessert:
- Nøddekurv m/frisk frugt og 1 kugle is
- Citronfromage
- Hjemmelavet daim is m/karamelsovs og knust marengs
- Brownie m/frisk frugt og 1 kugle is
- Chokolade mousse
- Fløderand m/frugt
Vælg 3 retter for kr. 250,00
Vælg 2 retter for kr. 220,00
Hovedret kr. 160,00
Sandwich
pr. person kr. 60,00
Smørrebrød
pr. stk smørrebrød kr. 30,00
Pølsebod på lokation
kontakt os
Helstegt pattegris
(Minimum bestilling 30 personer.)
-
3 x salater (Se salater her)
- Petit kartofler
- Fløde kartofler
- Kold Barbeque sovs
- Kold hvidløgssovs
- Brød
- Dressing
Grisen kommer grillet til dig i hel og udskåret mens i spiser.
Pris pr. person kr. 199,00
Stegebuffet ud af huset
- Oksefilet eller lammekølle eller kalveculotte
- Svinekam med sprød svær
- Kylling spyd
- Små stegte kartofler
- Flødekartofler
- 3 salater
- Sovs
- Brød
Pris pr. person kr. 195,00
Brunch buffet ud af huset
- Grovbrød, boller, rugbrød og kringle
- 2 slags marmelade
- Ost og rygeost salat
- Skinke, rullepølse og spegepølse m/tilbehør
- Røræg, bacon og pølser
- Koldrøget laks m/dressing
- Pandekager m/sirup
- Græsk yoghurt m/marinerede skovbær og müsli