Mad ud af huset menu eksempler
Årslev Forsamlingshus Catering, hvis du ønsker at bestille mad til din fest eller dit arrangement
Mad ud af huset
Her under kan du se menu eksempler på mad ud af huset, men du kan selvfølgelig altid ringe til Betina og få skræddersyet din middag. (forbehold for prisændringer)
Minimumsbestilling er 15-20 kuverter.
Service skal retuneres senest 3 dage efter levering, ellers vil ekstra gebyr blive opkrævet
Mad ud af huset 3 retter
(Minimum bestilling 15 personer.)
Forret:
- Ovnbagt laks m/rygeostcreme og brød
- Rejecocktail m/brød
- ½ avocado m/rejesalat og brød
- ½ avocado m/hønsesalat og brød
- Ananasring m/hønsesalat
- Honningmelon med serranoskinke
Hovedret:
- Kalvesteg stegt som vildt, waldorfsalat, tyttebær, agurkesalat, franske kartofler, brune/hvidekartofler og sovs.
- Rosa stegt kalveculotte m/små stegte kartofler, bagte gulerødder m/timian, broccolisalat og sovs
- Porchetta m/krydderier, flødekartofler, coleslaw og melonsalat
- Oksefilet, små stegte kartofler m/krydderier, broccolisalat, bønnesalat, og pebersovs.
- Flæskesteg m/sprød svær, brune/hvide kartofler, rødkål, agurkesalat, franske kartofler og sovs.
Dessert:
- Nøddekurv m/frisk frugt og 1 kugle is
- Citronfromage
- Hjemmelavet daim is m/karamelsovs og knust marengs
- Brownie m/frisk frugt og 1 kugle is
- Chokolade mousse
- Fløderand m/frugt
Vælg 3 retter for kr. 250,00
Vælg 2 retter for kr. 220,00
Hovedret kr. 160,00
Sandwich
pr. person kr. 60,00
Smørrebrød
pr. person kr. 30,00
Pølsebod på lokation
kontakt os
Helstegt pattegris
-
2 x kartofler
-
2 x salater og brød m/smør
Grisen kommer grillet til dig i hel og udskåret mens i spiser.
Pris pr. person kr. 199,00
Stegebuffet ud af huset
- Oksefilet eller lammekølle eller kalveculotte
- Svinekam med sprød svær
- Kylling spyd
- Små stegte kartofler
- Flødekartofler
- 3 salater
- Sovs
- Brød
Pris pr. person kr. 195,00
Brunch buffet ud af huset
- Grovbrød, boller, rugbrød og kringle
- 2 slags marmelade
- Ost og rygeost salat
- Skinke, rullepølse og spegepølse m/tilbehør
- Røræg, bacon og pølser
- Koldrøget laks m/dressing
- Pandekager m/sirup
- Græsk yoghurt m/marinerede skovbær og müsli
Pris pr. person fra kr. 155,00
Forkæl dine gæster med denne søde overraskelse.
Friske jordbær overtrukket med Belgisk chokolade fra Callebaut.
Callebaut er en af verdens bedste chokolader, med en unik eftersmag.
Callebaut ælter deres chokolader i meget lang tid, hvilket giver chokoladen en intens eftersmag.
Kombinationen af det friske jordbær og den cremede chokoladesmag, giver smagsløgene en oplevelse som man sent vil glemme.
Chokoladen nydes ved at lade den smelte på tungen, så aromaerne kan få frit spil til at efterlade en intens eftersmag
I sammenarbejde med Lovebutler kan vi nu tilbyde friske jordbærd overtrukket med den bedste chokolade.
Der kan i æsker á 6 jordbær bestilles her.
De kan bestille jordbærrene gennem os og afhente i forsamlingshuset.