Mad ud af huset menu eksempler

Årslev Forsamlingshus Catering, hvis du ønsker at bestille mad til din fest eller dit arrangement

Bestil mad

Mad ud af huset

Her under kan du se menu eksempler på mad ud af huset, men du kan selvfølgelig altid ringe til Betina og få skræddersyet din middag. (forbehold for prisændringer)

Minimumsbestilling er 20 kuverter.

Service skal være rengjort og retuneres senest 3 dage efter levering, ellers vil ekstra gebyr blive opkrævet

Mad ud af huset 3 retter

(Minimum bestilling 20 personer.) 

Forret:

  • Ovnbagt laks m/rygeostcreme og brød
  • Rejecocktail m/brød
  • ½ avocado m/rejesalat og brød
  • ½ avocado m/hønsesalat og brød
  • Ananasring m/hønsesalat
  • Honningmelon med serranoskinke

Hovedret:

  • Kalvesteg stegt som vildt, waldorfsalat, tyttebær, agurkesalat, franske kartofler, brune/hvidekartofler og sovs.
  • Rosa stegt kalveculotte m/små stegte kartofler, bagte gulerødder m/timian, broccolisalat og sovs
  • Porchetta m/krydderier, flødekartofler, coleslaw og melonsalat
  • Oksefilet, små stegte kartofler m/krydderier, broccolisalat, bønnesalat, og pebersovs.
  • Flæskesteg m/sprød svær, brune/hvide kartofler, rødkål, agurkesalat, franske kartofler og sovs.

Dessert:

  • Nøddekurv m/frisk frugt og 1 kugle is
  • Citronfromage
  • Hjemmelavet daim is m/karamelsovs og knust marengs
  • Brownie m/frisk frugt og 1 kugle is
  • Chokolade mousse
  • Fløderand  m/frugt

 

Vælg 3 retter for kr. 260,00

Vælg 2 retter for kr. 230,00

Hovedret            kr. 170,00

Sandwich

pr. person kr. 60,00

Smørrebrød

pr. stk smørrebrød kr. 33,00

Pølsebod på lokation

kontakt os

Helstegt pattegris

(Minimum bestilling 30 personer.) 

  • 3 x salater (Se salater her)

  • Petit kartofler
  • Fløde kartofler
  • Kold Barbeque sovs
  • Kold hvidløgssovs
  • Brød
  • Dressing

Grisen kommer grillet til dig i hel og udskåret mens i spiser.

Pris pr. person kr. 199,00

Stegebuffet ud af huset
  • Oksefilet eller lammekølle eller kalveculotte
  • Svinekam med sprød svær
  • Kylling spyd
  • Små stegte kartofler
  • Flødekartofler
  • 3 salater
  • Sovs
  • Brød

Pris pr. person kr. 215,00

Brunch buffet ud af huset
  •  Grovbrød, boller, rugbrød og kringle
  • 2 slags marmelade
  • Ost og rygeost salat
  • Skinke, rullepølse og spegepølse m/tilbehør
  • Røræg, bacon og pølser
  • Koldrøget laks m/dressing
  • Pandekager m/sirup
  • Græsk yoghurt m/marinerede skovbær og müsli

Pris pr. person fra kr. 169,00

Ekstra tillæg ved mad ud af huset:

  • Levering 250 kr.
  • Miljøtillæg 100 kr.

Kontakt os

12 + 1 =